هنگام خرید زعفران بارها شنیده ایم که زعفران نگین پرفروش تر و مشتری پسند تر است.به همین علت تصمیم گرفتیم تمامی اطلاعات لازم درباره زعفران نگین ممتاز را برای شما بارگذاری کنیم.
زعفران نگین چیست؟به قسمت خالص زعفران که قرمز رنگ است و در انتهای تار زعفران قرار دارد، زعفران نگین میگویند.
چرا میگوییم زعفران نگین علت این نامگذاری هم جدا سازی بالاترین قسمت از تار زعفران بوده است. سرگل به معنای رشته بریده می باشد. زعفران سرگل را با نام هایی چون زعفران ممتاز، زعفران سریشه و سر قلم هم می شناسند. اما به دلیل تقلب زیاد در آن توصیه میکنیم از زعفران نگین استفاده کنید
چرا به زعفران نگین زعفران ممتاز میگویند؟ بعلت این که برای تهیه زعفران نگین تا حد امکان بخش سفیدی زعفران یا همان خامه زعفران از کلاله ها جدا میشود و این کار کیفیت ظاهری و قدرت رنگ دهی زعفران را بیشتر میکند به زعفران به دست آمده از این روش، زعفران ممتاز میگویند.
قیمت زعفران نگین از قیمت زعفران پوشال و دسته بالاتر است چون زعفران نگین نسبت به زعفران پوشال و دسته سفیدی کمتری دارد.
زعفران نگین بسته به کیفیتی که ممکن است داشته باشد، دارای عیار رنگ دهی مختلف است. بهترین عیار رنگی برای زعفران نگین حدود 250 به بالامیباشد.
قیمت فروش زعفران بسته به درجه کیفیت آن متفاوت میباشد. برای اطلاع از قیمت انواع زعفران نگین و خرید زعفران نگین درجه یک می توانید با ما در ارتباط باشید.
دیدگاه خود را بنویسید